Chleb orkiszowy – przepis na zdrowy domowy bochenek
Chleb orkiszowy to jeden z najłatwiejszych do upieczenia chlebów domowych, który nie wymaga skomplikowanych technik czy wielogodzinnego wyrabiania. Mąka orkiszowa zawiera więcej białka i błonnika niż tradycyjna pszenna, a przy tym ma delikatnie orzechowy smak. Bochenek wychodzi zwięzły, z chrupką skórką i wilgotnym miękiszem, który utrzymuje świeżość przez…
Czytaj dalej
