Zupa pho z kurczakiem – przepis krok po kroku
Pho z kurczakiem potrafi zaskoczyć tym, jak czysty i głęboki może być smak bulionu z kilku przypraw. Tutaj nie chodzi o ostrość ani ciężkość, tylko o aromat: imbir, prażona cebula i ciepłe przyprawy korzenne robią całą robotę. W wersji z kurczakiem (pho ga) zupa jest lżejsza niż wołowa,…
Czytaj dalej