Bułki żytnie – przepis na domowe pieczywo
Bułki żytnie wychodzą lekko wilgotne w środku, z cienką, sprężystą skórką i wyraźnym zbożowym aromatem. To pieczywo bardziej treściwe niż klasyczne bułki pszenne, ale wciąż miękkie i wygodne do codziennego jedzenia. Dobrze smakują jeszcze lekko ciepłe, z masłem, twarogiem albo wędliną, ale równie dobrze sprawdzają się jako baza…
Czytaj dalej
